Parce que les besoins nutritionnels évoluent avec l’âge et les modes de vie, Cactus annonce le lancement de « Protein + », une nouvelle gamme de viandes Hausgemaacht et de plats préparés signés Schnékert Traiteur, enrichis en protéines végétales de haute qualité.
Développée au sein des ateliers de production Cactus, cette gamme a été pensée pour répondre aux attentes d’un public de plus en plus large : sportifs, personnes actives, consommateurs attentifs à leur équilibre alimentaire, mais aussi seniors soucieux de leurs besoins nutritionnels spécifiques.
Dans un quotidien rythmé, il n’est pas toujours évident de concilier apports protéiques suffisants, plaisir gustatif et praticité. Avec « Protein + », Cactus propose une solution accessible qui associe savoir-faire artisanal, viandes rigoureusement sélectionnées et protéines végétales naturelles, facilement intégrables dans une alimentation équilibrée.
Les produits de la gamme « Protein + » sont enrichis à l’aide d’une protéine 100 % végétale et naturelle, issue du pois et du blé, d’origine européenne. Cet ingrédient est fourni par les Moulins de Kleinbettingen S.A., entreprise luxembourgeoise reconnue pour son expertise.
Intégrée de manière maîtrisée dans les recettes, cette protéine permet d’atteindre jusqu’à 33 g de protéines pour 100 g de préparation, tout en préservant la texture, le goût et les qualités organoleptiques des produits. Une approche équilibrée, en phase avec les attentes nutritionnelles actuelles.
« Avec la gamme Protein +, nous avons souhaité aller plus loin dans notre métier de boucher en proposant des produits qui allient qualité de la viande, goût et réponse concrète aux besoins nutritionnels actuels. Cette démarche nous permet de faire évoluer nos recettes de manière raisonnée, tout en restant fidèles à l’ADN de Cactus : la qualité, le fait-maison et la proximité. »
Philippe Van Hasselt, Directeur des boucheries du groupe Cactus S.A.
La gamme « Protein + » se décline en plusieurs références :
La gamme s’adresse à différents profils, selon leurs besoins spécifiques :
« Cette gamme a été conçue à partir des attentes de nos clients, en tenant compte des besoins nutritionnels à chaque étape de la vie. Protein + apporte une réponse claire : mieux manger, simplement et sans renoncer au plaisir. Elle illustre notre volonté d’anticiper les évolutions du marché tout en restant fidèles à ce qui nous définit : des produits Hausgemaacht, accessibles et adaptés à tous. »
Véronique Schmitt, Directrice Marketing, Communication & RSE Cactus
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